Der Erste Sud aus der neuen Anlage unser Rutkatl – einfach nur herrlich … Sud 1203… psst bei Uns auch als Fassbier…

„ProBieren steht über studieren“

Öffnungszeiten – Sudhaus Hauptstr. 16 – Bierverkauf

Montag bis Freitag

10 – 18 Uhr

Samstag

10 – 12 Uhr

Weitere Termine nach Vereinbarung. Wir sind auch kurzfristig für Euch da.

„Das Schlimmste ist wenn das Bier alle ist“

Desderwegen meldet Euch bitte einfach bei Uns, wenns mal brennt! Auch ausserhalb der Öffnungszeiten!

800er Festbier

Jetzt in der beliebten 0,5l Bügelflasche erhältlich.

+ + + NEU im Angebot + + +

NEUE & alt bewährte Sorten sind fertsch und wollen ProBiert werden!

SUD 220 Indian Pale Pilsner

 …weil’s so lecker war…
Die zweite Auflage unserer Geschmacksbombe wieder in 3 verschiedenen Kalthopf-Varianten zum ProBieren. Diesmal noch fruchtiger.

Viel Malz und viel Hopfen eben. Der Betthupfer oder auch Absacker… 16,5° Plato – 6,9% Alk. – 43 IBU

1. Version Kalthopfung mit:


Simcoe, Cascade & Hüller Melon


SUD 222 Weizen Böckl

Unser Weizen Böckl ist nun seit längerer Pause wieder verfügbar. Schön bananig-fruchtig und sehr mild gehopft. Mit 16°Plato bei 7,3% Alk. noch etwas stärker als das IPP.

Ab sofort aber nur solange der Vorrat reicht, in deiner ProBier-Werkstatt Cunewaale erhältlich.

Freitags ab 18 Uhr Sudhaustreff

  • Ausschank
  • Snacks laut Angebot
  • Feierabendbierchen
  • Gemütlichkeit
  • Austausch
  • Genießen
  • Entspannen
  • Spielen
  • Musik
  • und so weiter
  • Kumm ock rei und sei dabei!

Freitags frischer Treberbatzen

Ab sofort bieten wir freitags unser beliebtes Treberbrot an. Frischer Treber und ein guter Schluck „Rutkatl“ geben dem Brot eine besonders leckere Note. Gebacken von der Bäckerei Bleschke. ProBier’s mal.

Bitte bei uns vorbestellen per Telefon oder E-Mail.


Unsere ProBier Sorten

Unser Oberlausitzer Gold ist ein ausgewogenes, untergäriges, helles Vollbier. Golden in der Farbe mit einen vollmundigen Geschmack.

12°Plato – 5,1% Alk. – 30IBU

Unser Oberlausitzer Pale Ale ist ein obergäriges Bier mit einen fruchtig, blumigen Aroma und einer deutlichen Hopfenbittere im Abgang.

14°Plato – 5,8% Alk. – 40 IBU

Unser Pilsner ist ein klassisches Bier nach Pilsner Brauart, strohgelb, angenehm herb und spritzig.

11,7°Plato – 4,8% Alk. -35IBU

Unser Rutkatl ist ein rot/kupfernes untergäriges Bier mit einem schlanken, leicht malzigen Körper und einer sanften Hopfennote im Abgang.

12,5°Plato – 5,3% Alk. – 28IBU

Unser Weizen Böckl ist ein helles angenehm spritziges Bockbier. Durch den speziellen Gärverlauf entsteht ein natürliches fruchtiges Bananen Aroma.

16°Plato – 6,7% Alk. – 25 IBU

.

Wir brauen mit Liebe und Freude Bierspezialitäten aus regionalen Zutaten.

Natürlich und per Hand!

Unsere Biere sind naturbelassen, unfiltriert, werden nicht pasteurisiert und bekommen ausreichend Zeit für die Reifung.

Somit bleiben unseren Bieren alle ursprünglichen Aromen erhalten.


Kontakt

Cunewalder ProBier-Werkstatt GmbH

Sudhaus und Verkauf

Hauptstraße 16 (ehemals Bäckerei Preusche)
02733 Cunewalde

Firmensitz

Hauptstraße 76
02733 Cunewalde

Telefon: +49 35877 886400
Mobil: +49 173 7686642


E-Mail: post@probier-werkstatt.de

Telegram: https://t.me/ProBier_Werkstatt

Sudhauserweiterung

Zielsetzung

  • Erhöhung der Braukapazität auf das 6-fache
  • Umstellung auf Kreislaufkühlung, statt Durchlauf
  • Schaffung zwei weiterer Arbeitsplätze
Die Blume des Lebens

Es ist einfach genial und so genial einfach Das Leben findet immer Seinen Weg Lasset Es Uns geniessen!

https://pythagoras-institut.de/institut/geom/index.html